Schlossremise x Parkhotel Steimker Berg

Schlossremise

Essen am Schloss. Nur wenige Minuten entfernt.

Der genussvolle Ausklang für deinen Aufenthalt: Nach einem Tag in Wolfsburg oder einem ruhigen Nachmittag am Steimker Berg darf der Abend gern genussvoll weitergehen. Nur rund zehn Autominuten vom Parkhotel entfernt liegt die Schlossremise – direkt am historischen Schloss Wolfsburg und umgeben von der besonderen Atmosphäre des Schlossparks.

Hier können Gäste in außergewöhnlichem Ambiente zu Mittag oder zu Abend essen und ihren Aufenthalt kulinarisch ergänzen.

Dinner vor historischer Kulisse

Historische Kulisse. Moderner Genuss.

Ein Restaurant mit besonderem Charakter: Wo einst Pferde untergebracht waren, verbindet die Schlossremise heute erhaltene Schlossarchitektur mit modernem Loftambiente. Der lichtdurchflutete Wintergarten, die Empore mit Blick in das Restaurant und die Sonnenterrasse gegenüber dem Schloss schaffen den passenden Rahmen für entspannte Stunden.

Ob ein gemütliches Abendessen nach einem erlebnisreichen Tag, ein gemeinsames Mittagessen oder ein Geschäftsessen in besonderer Umgebung: Die Schlossremise macht aus jedem Restaurantbesuch einen kleinen Ausflug zum Schloss.

Klassisch deutsch, mediterran ergänzt.

Küche zwischen Land und Meer: Der Küchenstil der Schlossremise verbindet klassische deutsche Gerichte mit mediterranen Einflüssen.

Spezialitäten vom Land und aus dem Meer, sorgfältig ausgewählte Zutaten und eine ansprechende Präsentation prägen die Speisekarte.

Vom klassischen Kalbsschnitzel über Rinderfilet bis hin zu ausgewählten Fischgerichten bietet die Küche eine vielseitige Auswahl für unterschiedliche Geschmäcker.

Zwei Häuser – Eine Handschrift.

Vom Frühstück im Parkhotel zum Dinner in der Schlossremise: Hinter dem Parkhotel Steimker Berg und der Schlossremise stehen mit Saskia Elverfeld und Mladen Durdic dieselben Gastgeber. Beide Häuser verbindet ein gemeinsames Verständnis von Qualität, Atmosphäre und persönlicher Gastfreundschaft.

Die Schlossremise ist deshalb weit mehr als eine Restaurantempfehlung: Sie ergänzt den Aufenthalt im Parkhotel Steimker Berg um den passenden Ort für ein genussvolles Mittag- und/oder Abendessen. Zwei besondere Adressen in Wolfsburg – verbunden durch eine gemeinsame Handschrift.